Մսի պատրաստման ջերմաչափի զոնդ
Գբնութագրական պարամետրերՍննդի ջերմաչափ՝ խոհարարության համար
| NTC ջերմաչափի խորհուրդ | R100℃=3.3KΩ±2.5%, B0/100℃=3970K±2% R25℃=98,63KΩ±1% ，B25/85℃=4066K±1% |
| Աշխատանքային ջերմաստիճանի միջակայք | -50℃~+380℃ |
| Ջերմային ժամանակի հաստատուն | 2-3 վայրկյան / 5 վայրկյան (առավելագույնը) |
| Մետաղալար | SS 304 հյուսված PTFE մետաղալար 380℃ |
| Բռնակ | SS 304 կամ ալյումինե բռնակ |
| Աջակցություն | OEM, ODM պատվեր |
Ֆ-նառանձնահատկություններսննդի ջերմաչափ
• Չափսը կարող է հարմարեցվել։
• Ալյումինե բռնակ, անհատականացված բռնակը կարող է նախագծվել հաճախորդի պահանջներին համապատասխան։
• Բարձր ջերմաստիճանի չափման զգայունություն։
• Դիմադրության արժեքը և B արժեքը ունեն բարձր ճշգրտություն, լավ հետևողականություն և կայուն աշխատանք։
• Բարձր ջերմաստիճանային դիմադրություն, լայն կիրառման տիրույթ։
• Սննդային կարգի 304 չժանգոտվող պողպատ։
• IPX3-ից մինչև IPX7 ջրակայունության աստիճանը կարող է հարմարեցվել կարիքներին համապատասխան։
Սննդի ջերմաչափի առավելությունները
1. Ճշգրիտ խոհարարություն. Խոհանոցային ջերմաստիճանի զոնդի կողմից տրամադրվող ճշգրիտ ցուցմունքների շնորհիվ ամեն անգամ, յուրաքանչյուր ուտեստի համար հասեք իդեալական ջերմաստիճանի:
2. Ժամանակի խնայողություն. այլևս պետք չէ սպասել դանդաղ ջերմաչափերին. ակնթարթային ցուցման գործառույթը թույլ է տալիս արագ ստուգել ջերմաստիճանը և անհրաժեշտության դեպքում կարգավորել պատրաստման ժամանակը:
3. Սննդի անվտանգության բարձրացում. Համոզվեք, որ ձեր սնունդը հասնում է անվտանգ ջերմաստիճանի՝ սննդային թունավորումներից խուսափելու համար:
4. Բարելավված համ և կառուցվածք. Սնունդը ճիշտ ջերմաստիճանում պատրաստելը կարող է բարելավել դրա համն ու կառուցվածքը՝ ձեր ուտեստները դարձնելով ավելի հաճելի:
5. Օգտագործողի համար հարմար. Պարզ դիզայնը և ինտուիտիվ կառավարումը հեշտացնում են օգտագործումը յուրաքանչյուրի համար՝ անկախ խոհարարական փորձից:
6. Բազմակողմանի կիրառություն. Խոհանոցային զոնդային ջերմաչափը հարմար է խոհարարության տարբեր եղանակների համար, ներառյալ գրիլը, թխումը, տապակումը և քաղցրավենիքի պատրաստումը:
Ինչո՞ւ ընտրել մեզ ձեր խոհանոցի ջերմաչափի կարիքների համար։
Խորովածի զոնդի նպատակը. Խորովածի պատրաստվածությունը գնահատելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել սննդի ջերմաստիճանի զոնդ: Առանց սննդի զոնդի դա կառաջացնի ավելորդ լարվածություն, քանի որ չեփված և եփված սննդի միջև տարբերությունը ընդամենը մի քանի աստիճան է:
Երբեմն կարող եք ցանկանալ պահպանել ցածր ջերմաստիճան և դանդաղ տապակել մոտ 110 աստիճան Ցելսիուս կամ 230 աստիճան Ֆարենհայտ: Երկարատև դանդաղ տապակումը կարող է առավելագույնի հասցնել բաղադրիչների համը՝ միաժամանակ ապահովելով, որ մսի ներսում խոնավությունը չկորչի: Այն ավելի փափուկ և հյութալի կլինի:
Երբեմն անհրաժեշտ է այն արագ տաքացնել մոտ 135-150 աստիճան Ցելսիուս կամ 275-300 աստիճան Ֆարենհայտ ջերմաստիճանում: Այսպիսով, տարբեր բաղադրիչները տարբեր խորովելու եղանակներ ունեն, տարբեր սննդի չափաբաժիններ և խորովելու ժամանակներ են տարբեր, ուստի այն չի կարող դատվել միայն ժամանակով:
Խորհուրդ չի տրվում գրիլի վրա տապակելու ընթացքում անընդհատ բացել կափարիչը՝ տեսնելու համար, թե արդյոք դա կազդի սննդի համի վրա: Այս պահին սննդի ջերմաստիճանի չափիչի օգտագործումը կարող է մեծապես օգնել ձեզ ինտուիտիվ կերպով հասկանալ ջերմաստիճանի գագաթնակետերը՝ ապահովելով, որ ձեր բոլոր ուտեստները համեղ լինեն և եփվեն ցանկալի մակարդակին համապատասխան:
